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2022年5月15日 日曜日 [日記・雑感]

[曇り]
今日の発電量=8kWh 月間の発電量記録はこちらを参照


【朝】

週末になると体重が増えているが、昨夜はお酒を頂いたからだな・・・。

(飲まないつもりだったが、飲んでしまった[あせあせ(飛び散る汗)]

日曜日は西尾市が運営しているジムに行ってしっかり運動した。


【昼】

昼飯は手作りピザを頂いた。

トマトソースと・・・


明太子ソース。


焼きたてははやり美味しい。ただ、僕が朝食を食べなくなったので、

食パンを作る機会が減り、材料の保管期間などを考えるとこの先は微妙な感じだ。

年齢を重ねると3食食べる必要もないと思っているので・・・仕方ないか。


GWにチャーシューを作ったが、その時の紹興酒も使わずに放置するのもよくないので、

またヘルシオホットクックでチャーシューを作ってみる。

豚肩ロース肉の塊の外側に焼き色をしっかり付ける。


結構脂が出る。この油はキッチンペーパーで吸い取って燃えるゴミへ。


この後、低温調理でじっくり作る。


【夜】

完成したチャーシュー。良い感じで仕上がった。



スーパー銭湯同好会を開催。

明日は出社予定なので、今日こそ飲酒はしない。



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